C'est une tartiflette avec un formage du nord de la France qui a très bon goût...



Pour 4 personne(s)

10 Pommes de terre de taille moyenne
250g de lardons
20 cl de crème liquide
1 Oignon
1 Maroille
Faire cuire les pommes de terre.
Les éplucher en rondelle.
Les mettre dans le fond d'un plat à gratin.
Faire revenir les lardons et l'oignon.
Verser les lardons et l'oigon sur les pommes de terre.
Arroser le tout de crème liquide.
Couper le maroille en tranches et les déposer sur le dessus de la préparation.
Faire chauffer au four.