Parts: 1
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 40 min
Niveau de difficulté : Moyen

Un des fleurons de la gastronomie italienne. Buonissima !

Ingrédients
1 portion(s) Courgette
2 portion(s) Carotte
3 pièce(s) Tomate
1 cc Huile (toutes), huile d'olive
30 gm Riz complet cru
2 cc Curry
1 pincée(s) Sel
1 pincée(s) Poivre
Instructions

* Faire revenir 1 courgette, 2 carottes et 3 tomates coupées dans 1 cc d'huile d'olive. Ajouter 30 g de riz complet, 2 cc de curry, sel et poivre. Couvrir d'eau et faire cuire doucement 30 minutes.