Parts: 6
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 60 min
Niveau de difficulté : Difficile

Pour les amoureux du fromage, un bon petit plat à déguster pendant la saison froide.

Ingrédients
180 gm Camembert léger à 11%
800 gm Pomme de terre nature
1 cc Herbes de Provence
Instructions

* Préchauffer le four th. 6/7 (210°C). Détailler 180 g de camembert léger en morceaux. Eplucher puis couper 800 g de pommes de terre en fines rondelles. Les laver et les essuyer. Dans un plat à gratin, disposer un lit de pommes de terre. Parsemer de morceaux de camembert et d'1 pincée d'herbes de Provence. Recommencer plusieurs fois l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer par une couche de fromage. Couvrir d'une feuille de papier aluminium. Enfourner pendant 1 heure et servir.